【旬の味】たけのこ炊き込みご飯

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実家の母から、あく抜きをしたたけのこをもらったので、定番のたけのこ炊き込みご飯を作りました✨

材料を入れて炊くだけ！是非お試しください♪

〜材料〜2合分
・白米　　1.5合
・もち米　0.5合
※白米だけの場合2合

・たけのこ　適宜
・油揚げ
★醤油　大さじ1
★塩　小さじ1
★顆粒和風だし　小さじ1
★酒　大さじ2

〜作り方〜

1・お米を洗いザルにあげて水を切っておく

2・たけのこは食べやすい大きさにカットし、油揚げは細切りにし、熱湯をかけ油抜きをしておく

3・炊飯器釜にお米を入れ規定の量の水（2合炊き）を入れる

4・たけのこ、油揚げ、★を全部入れ、軽く混ぜる

5・ご飯を通常通り炊く

6・出来上がったらお茶碗によそい出来上がり

優しい味で旬のものを美味しく食べられます

冷凍保存もできます

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