こんばんは☺️
水曜からの夜ごはんです🎵
【2024.04.03(水)献立】
＊しらすと長ネギのパスタ
＊ハツのタレ焼き
＊サラダ
＊りんご
パスタは…
１．パスタ200gを茹でる。
２．多めのオリーブオイルとにんにくで斜め薄切りの長ネギ 1本分・しらす 250g・鷹の爪 適量を炒める。
３．２に１と水を加え、白だし 小さじ2・胡椒で味を付ける。
４．３をお皿に盛り付け、しらす 25g・大葉をのせたら完成🎵
【2024.04.05(金)】
＊ハラスのちゃんちゃん焼き風
＊アボカドの塩昆布＆ごま油和え
＊わかめのお味噌汁
＊ご飯
＊りんご
会社でいただいたハラスがまだあったので、ちゃんちゃん焼き風にしてみました✨
作り方は…
１．ハラスに塩を振り、フライパンで焼く。
２．１をお皿に取り出し、フライパンの油を拭き取り、オリーブオイルでキャベツ・しめじ・にんじんを加えて炒める。
３．味噌・みりん・酒・砂糖・バターを加えて味を付けたら完成🎵
【2024.04.06(土)】
＊とん平焼き
＊サラダ
＊会社からいただいた焼き鳥のレバーとハラミ
＊キムチ
＊えのきのお味噌汁
＊ご飯
＊りんご
キャベツたっぷりのとん平焼きを作ってみました🎵
作り方（２人分）は…
１．豚こま 100g・キャベツの千切りをオリーブオイルで炒め、塩・胡椒で味を付ける。
２．フライパンにキャノーラ油を引き、溶き卵（2個/1人）を流し入れる。
３．卵が完全に固まる前に１の半分を加え、包む。
４．ソース・マヨネーズ・あおさをかけたら完成✨
【2024.04.07献立】
＊春巻き
＊サラダ
＊アボカドのピリ辛和え
＊桜えびとオートミールの中華粥
１．細かく切った豚こま 50g・竹の子の水煮の千切り 120g・ピーマンの千切り 1.5個分・戻して千切りにした干し椎茸 大1個分をごま油で炒める。
２．おろし生姜 少々・オイスターソース 小さじ2、醤油 小さじ1、鶏がら 小さじ1くらい、胡椒 適量を加えて味を付ける。
３．椎茸の戻し汁 大さじ1と片栗粉 大さじ1を溶いたものを２に加え、とろみを付ける。
４．３の粗熱を取ったら春巻の皮で包み、キャノーラ油で揚げる。
アボカドのピリ辛和えは…
食べやすく切ったアボカドに焼肉のたれとラー油をかけました✨
オートミールの中華粥（1人前）は…
耐熱皿にオートミール 30g・水 180cc・鶏がら 適量を入れ、
ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱したら混ぜ、再びラップをして1分程加熱。
桜えび・長ネギの葉をのせたら完成🎵
ちなみに、木曜は私は半休、彼はお休みでした☺️
私が行っているスパに彼も行きたいと言うので、プチ断食をして二人で行って来ました♨️
整いまくりました😆
夜ごはんは会社の皆と前に行った中華屋さんへ✨
ビールジョッキがキンキンに冷えていてとっても最高でした😆
でも、スパの後はおウチヘルシーな物を食べた方が良いかなと思いました😂
美味しかったです💕
ごちそうさまでした😋
💄七奈