鯖の味噌煮の思い出( ´∀`) | 札幌暮らし つばら。。の楽しいこと見つけたい。。

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札幌暮らし19年目!!の
つばらです。
高2、中1 男子とアラフィフ夫婦の日常です。



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同窓会で少し進展がありました!
今でもひとりの先生と交流のある同級生がさっそく先生に連絡をしてくれました。

必ず行くから!」と返信をくれたとのことでしたニコニコ

その先生は、昨年校長先生を再任退職されたそうです。

わたしの担任ではなかったのですが、体育を受け持ってくれていたので印象深い先生です。

短パンTシャツ姿。。
短髪のツンツン頭が印象的...
32年が経った今でもハッキリと思い出されますにっこり
当時先生は30才。。
今は、どんな感じなのでしょう?
会えるのが楽しみですキラキラ



さて、そんな中学時代の給食。。
わたしたちの学年の人気メニューはサバの味噌煮でした!なんとも渋いニコニコ
卒業間近の献立アンケートで堂々の1位になり、3年生最後の給食がサバの味噌煮になったことは、今でも忘れられない思い出です。

そんなことを思い出しながら
きのうはサバの味噌煮を作りましたキラキラ
味付けは市販のたれに頼りました泣き笑い



使用したサバは楽天で購入した
三陸サバの切り身
骨が取ってあるので便利です

1袋12切入

平らにパッケージされているので

冷凍庫でもかさ張りませんグッ



2個買ったら1000円OFFクーポンが

使えたのでわたしは2袋購入しました!


 大きさも丁度良く

唐揚げや塩焼きなど色々な料理に

使えて便利です

下矢印

 

 


少し火を通し過ぎましたガーン

味は市販の味噌煮のたれなので

美味しかったです





中学校の同窓会。。
今度はわたしが当時の担任連絡をする番です。
先生は、今年度 校長先生に着任したばかり。。

着任したばかりでお忙しいと思うのでもう少し落ち着いた頃に連絡をしてみようと思いますニコニコ



 


 

 




 

 



 

 



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