ビーガンレストラン Transformer | ナチュロパスなみのBeyond Naturopathy

ビーガンレストラン Transformer

先日友人のバースデーのお祝いで噂のTransformerに行って来ました☆

友人2人はベジタリアンだったので、オシャレで美味しいというビーガンレストランをチョイス。

人気店なので、数週間前に予約をしました。

メルボルンの人気レストラン、特に週末は大体予約は数週間前で一杯になってしまいます。

一緒する友人に、Transformerにしようと言われ、最初は、『うげ~ ビーガンか。。。終わった後にラーメンでも食べにいくかいね?』くらいに思っていたのですが。。。笑

いやいや、何々とっても美味しかったです。

食べた後胃が軽かったし。

ビーガンとは菜食主義のベジタリアンの強烈版とでもいいましょうか?

動物性のものが一切ダメで、乳製品も卵もだめな感じです。

私はベジタリアン食はいつも物足りなくなっちゃうので、外食の時は肉肉しい感じか、シーフードの美味しいお店をチョイスします。

まあ、友人のバースデーだから彼女の好みのお店をチョイスということで、選んだのですがオシャレだし美味しい、大正解でした。

サラダもね、野菜のシャキシャキ具合がちょうどいいんです。

ビーガンとかベジタリアンものって、ソースでごまかしているというか、ソースが濃くって、揚げ物でっていうのが多いイメージなんだけど、すっきりしたお味で、でも満足感があって、よく構成されているなあと感じました。

しっかりお腹いっぱいになりますよ。

デザートも食べられないくらいお腹いっぱいになりました。

ちょうど拓巳さんが来豪された日だったので、お誘いしまして一緒に食べに行きました。

良き相談相手でもある友人のお誕生日を、昨年に続き一緒にお祝いできて嬉しかったです。

友人たちは、特にブログをする訳でもなく、ソーシャルメディアで活動している訳ではないので、あまり私のブログに登場することはありません。。。

ので、とりあえずお料理の写真。

photo:01



photo:02



とはいっても撮り忘れたので、これしかありません。。笑

コース料理も50ドルとお手頃。

結構ボリューミーでしたよ♪

これがレストランの外観。

photo:03



こんな廃退的な外観からは予想もつかない内装で、シャビーシックと近代的な要素がいい感じでマッチング。

なんともいえないオシャレ感があります。


Transformer Fitzroy Bar and Restaurant Opens
(Broad Sheetよりお写真をお借りしました。)

食器がまた可愛いの。

1つ1つ違っているんだけど、統一感があるというかなんというか。

こういうところデートで誘われたら嬉しいだろうなあ..と思いました。

特別な時にまた来たいなあと思いました。

次はダディーとかしら???

その前にずっと不在のベビーシッターさんを本格的に探さなければ、、、です。

Transformer

Address: 99 Rose St, Fitzroy VIC 3065
Phone:(03) 9419 2022