さて、今回はまたしてもブラ三関係なしで、野郎のひとり暮らしに欠かせないズボラ飯コーナー。
今回の(次回があるかは知りませんが)メニュウは「麻婆雑炊」。
基本的にアホでもできるというのが原則なので、「みりん」などの高度な調味料は一切使いません。
①鍋に水を張る
これができない人はコンビニ弁当買ってきて食うといいです。
②材料確認!!
全部袋開ければ終わりの品々です。
今回は焼き豆腐1~2丁、豚小間切れ1パック、たけのこ水煮、ふき水煮、マロリーちゃんなどを用意。
ポイントはどいつもこいつも開けた後になにも手間がいらない、つまり開けて鍋に突っ込むだけということです。
手間がかかったらズボラ飯とは言わない。
③材料を突っ込む
とりあえず肉→豆腐→マロリーちゃんその他を投入。
④先生これでよろしいでしょうか
うむ。
⑤麻婆の素(中辛推奨)投入
←ひと箱全部いっちゃう
⑥混ぜる
⑦爆ぜた
あふれた
⑧サトーのご飯登場(1パック)
チンしとくと◎
⑨サトーのご飯投入
無造作に投下
⑩爆ぜた
あふれた
⑪煮込んで、ちょい冷ます(ご飯に汁を吸わせる)
←30分くらい寝かせる
⑫完成!
三つ葉とかあるとGOOD
⑬食す (゚∀゚)ウマー
まあ野郎のズボラ飯なんてみためが悪いのはお約束(口に入れば同じ)。
しかしまあこいつはマジで美味いですよ。
適度にアクはすくったほうがいいです。まあアクごと食うって人は止めはしませんが。
特筆すべきはサトーのご飯ひとつで鍋があふれんばかりの量ができるということです。
みためカロリー高そうですけどできる量がすごいので一食あたり計算ではむしろ低カロリー。
ダイエットに向いてたりするんですよ。
問題はひとり暮らしの場合、6食くらい連続同じメニュウになること…ですかね。