サザエと塩うに

知り合いの海女さんから、三国産のサザエとアワビをいただきました！

やっぱり、夏はいいねー(^O^)/

サザエを熱湯で茹でてから、その茹で汁に醤油と味醂と酒と砂糖で味付けた

出し汁をサザエに注いでから、壷焼きにしました！

殻から出したサザエと、壷焼きの汁をご飯にぶっかけて

サザエ丼の出来上がり～♪

そして、サザエ丼にさらに、塩うにを乗せてみました('-^*)/

うおーーーーうんめーо(ж＞▽＜)ｙ ☆

ご馳走様でした(*^o^)乂(^-^*)