お昼の忙しい真っ只中に、坂井市商工会本所にて
青年部員6人で蕎麦作り、そして蕎麦の試食会をしてきました♪
試食会には、坂井市議会議員数名と市役所職員さんにも参加してもらいました。
ミキサーで普通の大根と辛味大根を搾って
大根搾り汁だけに、そばつゆを混ぜて
第一回試作品の出来上がりーーー☆
あれ? 全然辛くない( ̄ー ̄;
道は険しい・・・・・というより
道は遠い・・・・
けれど、動き出した船が蛇行しないように
そして、船から落っこちないように
しっかりと舵取りをしていこうと
心に強く思ったところで、試食会を終了ヾ( ´ー`)
丸見屋さん! 初参加お疲れ様でした(^-^)ノ~~