今日は、福井県丸岡町にある“久保田酒造さん”の酒蔵開放に出掛けて来ました!
この蔵は1753年創業で、現在ビックコミックスピリッツで連載中の“あんどーなつ”の原作家
「西ゆうじ」原作の『蔵の宿』の舞台にもなっている蔵です。
いよいよ、杜氏さんの案内で酒造りについて説明を受けながらの蔵見学
蔵見学の途中に“利き酒コンテスト”や“試飲販売”などがあり、上手い演出だな・・と感じました。
生まれて初めて、“酒粕剥がし”に挑戦しました!
酒蔵見学の出口で、今日の朝搾りたての酒“今朝しぼり”の販売と同時に
書家による直筆ラベルのサービスがありました。
竜馬が選んだ言葉は・・・・『一生 愛しつづける』
う~ん 我ながら素晴らしい言葉じゃ!
久保田社長さん、久保田酒造さんのスタッフやボランティアの方々
楽しい時間を ありがとうございました☆-( ^-゚)v