昨日は若いお客様がいらっしゃいました。。
オットの勤め先の直属の若い方です。

かなり長い間持ちましたよ~緑の部分が溶けてきていますね。。
これからどんな風に溶けるやらーーちょっと恐ろしいです。。
お客様は一人でしたので
楽チンです。
それでは何を作ろうと…
メニューに悩みましたが
お酒がお好きという事なので
おつまみを数種・・とお稲荷さんと豚汁と…
などど考えました。。

お刺身用鰯6尾で398円ナリーー家で捌くと安上がりです
鰯のお刺身(捌きましたよ~)
天然ぶりとマグロのお刺身(これは市販)
鯵のつみれの落とし揚げ(鯵から捌きましたよ~)
海藻サラダと新タマネギのオニオンスライス
アボカドと海老のマヨネーズのバジルあえ
大根とヤリイカの煮物…
あとはーーー
菜の花のおひたしと~
キンキの煮付け(若い人なので味を濃いめに)
それに
若い方だからお肉もあった方が良いわね~なんて思って
肩ロースの煮豚ーー香草野菜でゴトゴトと・・
あとはーーー
そうそう
卵がいっぱいあったので
出し巻き卵・・
飲み屋さんなどでは
卵焼きが高いので不本意なので
家の卵焼きを…
あとは~~
お稲荷さんと
赤かぶの漬け物と
豚汁。。
結局こんなにつくってしまってーー
メニューもごっちゃ煮ですが
若い男の子だからまぁいっかぁーー。
お料理にうるさい女の人もいませんしーー気楽です。
朝から夕方まで台所に立ちっぱなし。。
お稲荷さんと豚汁を抜かして10種類でした。。
私、貧乏性??世話好き??
良くわかりません。(画像残念ながらーー途中で気がつきましたが。かろうじて鰯だけ)
そして最後にお持たせのメロンロールケーキ。。
ふわふわですご~~く美味しかった
です♪
お酒は
ビールーワイン^^日本酒^^シャンパンーー
の四種類。。
若い方ーー良く飲んで良く食べて良く笑っていました。。
日頃のオットの言動から家ではどんな生活をしているのか
見たかったようで。。
私もお料理をしながらお相伴。。
その若い方なかなか上司の操縦が上手でした(笑)
はいと相づちを打って返事をしながら
ギャフン
とやっちゃうところーー・
二人していじめて面白かったです。。
またお遊びに来て下さいね^^とお見送りしました。