輝く健康と
生きる自信を手に入れる
大阪・枚方で
雑穀と野菜が主役のつぶつぶ料理教室
🌊波のりキッチン🌊
何気ない日常を楽しんでいる
つぶつぶ料理コーチの坪野正子です
ご訪問ありがとうございます
２日前に未来食スクールで果物のフリッターを習ったので
冷蔵庫にあったバナナとキウイフルーツで作ってみました
いわゆる果物の天ぷら
衣は雑穀の粉と小麦粉と塩を水でといで
あとはバナナとキウイに衣をまとわせて揚げるだけ
お味のほうは、バナナは雑穀粉がサックとして中はふわふわ
キウイは甘酸っぱいけどジューシーなお味冷めても美味しい
お好みで米飴をかけてもOK
卵も牛乳も砂糖も使わなくても甘ーいおやつが簡単に作れる幸せ
果物を生で食べるより豪華なおやつになりました
雑穀を取り入れる日常が当たり前になると
簡単にスイーツも作れて
豊かな時間が増えてきました
