今回の旅の目的は3つあるんですが、今日１つ無事に終了しました。
こちら
よいご縁をいただき、マンハッタンで白神こだま酵母と米粉のパン講座を開催しました
主催はこちら。
Newyork Mama salon 様。色々とありがとうございました。
本日は機材の関係でデモンストレーションのみでした。
皆様メモを取られながら一生懸命見ていただきました。
ニューヨーカーの美食家佳子さんのサラダやスープ、ピザのトッピングでテーブルがぐんと華やぎました✨ありがとうございます。
お一人キャンセルがあったようですが、早々に満席になり、感謝の気持ちでいっぱいです。
私自身たくさん勉強させていただきました。ご参加の皆様、本当にありがとうございました。
あと二つの目的、明日以降、綴っていきたいと思います
【米パンについて】
私が所属する大塚せつ子先生のお米パン教室「日本米粉クッキングアカデミー」は5月より「Glutenfree Cooking Academy Onegrain」に名称が変わりました。こちらで講師認定を受けた私の教室でお伝えするお米のパンはOnegrainで勉強した技術と味です。
朝は旅ラン。おきてです。
6時半に出発し、ハドソン川方面に向かいます。チェックインの時になかったクリスマスツリー🌲ご褒美をいただけた気分です。
うっすら明るくなってきたウォール街。
ハドソン川に向かって走ります。
ニュージャージーが美しく光っています。
ピリッと寒い朝だけど気持ちがいい！
ロックフェラー公園の中には芝生で転べる場所あり、バスケットコートあり、アスレチックあり、とかなり充実しています。
自由の女神が見えますでしょうか？
リス🐿️たくさんいましたよー。
一泊だけでしたがこちらのホテルに滞在しました。口コミ通りフロントのお姉様、ちょっぴり怖かった
朝食はチェックイン時にはらったデポジットの代わりに金券をいただいていたので、それを使いました。
アボカドトーストです。美味しかった。
さて、いよいよ行動開始！
【米パンについて】
私が所属する大塚せつ子先生のお米パン教室「日本米粉クッキングアカデミー」は5月より「Glutenfree Cooking Academy Onegrain」に名称が変わりました。こちらで講師認定を受けた私の教室でお伝えするお米のパンはOnegrainで勉強した技術と味です。
大谷くんに見送られ、定刻19・45に羽田を出発です。
今回もJALダイナミックパッケージ。選んだ理由はいくつかありますが、時間が短い私にとってダイレクトフライトの時間が一番よかったこと、一泊でもホテルをつけたら値段がぐんと安くなる(キャンペーンでニューヨークはさらに割引)こと、あとは世界でNo.1と言われるエコノミーを搭載したA350-1000機に乗ってみたかったこと、でしたが…
選んだ席は最後尾の両隣不在。そしてトイレがすぐそこNo.1どころか最高の席でした。ＣＡさんにも『お一人なのでゆったり使ってくださいね』と言っていただき幸せ！足元も以前のエコノミーより若干ゆったりしていました。
モニターも鮮明で大きく、自分のスマホと同期できます。最初は面白がってあちこち触っていましたが、ラウンジでシャワーも浴びてお腹も程よくいっぱいだったせいかすぐに眠たくなり、ソックスまで脱いで隣の席に足を投げ出して寝ていました。
ハッと気がついたら1回目の機内食。雑穀米を少しと周りのお野菜やサラダをいただき、ハーゲンダッツで締めました。前回事前にフィッシュミールを頼んでいたのですが、かなりひどくて
ハーゲンダッツもつかなかったので今回は頼みませんでした。
途中で映画を2本観ました。『フロントライン』と『東京MER南海バージョン』。2作品ともとてもよかったやっぱ亮平ええな。
うとうとしたりゴソゴソしたりしているうちに2回目の機内食は小エビたっぷり塩焼きそば。こちらは完食！
今回は窓際の席ではなかったけど、モニターで着陸の様子がしっかり映し出されていました、だだいま！ニューヨーク🗽
トランプさんの影響で入国審査が厳しいと聞いていたけれど、今回は拍子抜けするほどイージーでした。聞かれたのは3つ。滞在日数、滞在先、目的。なんじゃぁ、ビビりまくって損した
さて、ここからは前回と同じくエアトレインに乗ってジャマイカステーションを目指します。
ジャマイカステーションからマンハッタンへいくのに、今回はメトロではなくLIRRをチョイス。ま、時間通りにはこんわな。
アプリを入れてないので車内でチケットを買いました。
LIRRの駅はとてもきれい。長い長いエスカレーターを上がります。待ち合わせ場所までもう少し！
『時計台でまってるよー！』と迎えにきてくれたのは…
https://ameblo.jp/fridamexico/
カロちゃん❣️お迎えありがとー！
今回の滞在でとってもお世話になります
しゃべるばかりしてあっという間に時間が経ち、私はウォール街にあるホテルに移動しました。
トリニティ教会⛪️ライトアップされてきれい
きれいじゃけど…さぶ〜💦さ、ホテルへいそげ！
今回泊まるホテル。前回同様大きい…私のサイズではない
カロちゃんが帰り際にくれたバナナパン。コーヒーと一緒にいただこうと思ってコーヒーメーカーにセットしたら、豆まみれの出来上がりに🫘
あ、紙に入っとるままマシーンにかけるんか。
2回目はうまくできました。
海外に行くと自分のポンコツさが改めてよくわかる
人生ずっと修行は続くな。
しばらくポンコツ旅日記は続きます。
【米パンについて】
私が所属する大塚せつ子先生のお米パン教室「日本米粉クッキングアカデミー」は5月より「Glutenfree Cooking Academy Onegrain」に名称が変わりました。こちらで講師認定を受けた私の教室でお伝えするお米のパンはOnegrainで勉強した技術と味です。
本日の岡山桃太郎空港は美しい日の出を愛でることができました
きれいな朝焼け。かみさま、ありがとう。
今日は表参道でのレッスン。お米deベーグル、
玄米を使ったベーグルとみんな大好きチョコ味のベーグル🥯
なんだかなぁ…イマイチの出来。
これは師匠である大塚先生のベーグル。さすが、美しい😍
こちらも大塚先生のショコラベーグル。きれい🤩
これは私の。なんだかなぁ、の出来。
まぁ、原因はわかってる。復習あるのみ。味は良いはず。
さて、表参道でのレッスンを終え、向かった先は羽田空港第3ターミナル。はい、国際線ターミナルです。
初めて国際線のサクララウンジを利用しました。JALのステイタスはまた最下位の最下位。JMB eliteですが、ラウンジは年に2回利用できます。
食べてみたかったカレー。福神漬けもらっきょうもついていうことなし。他にもクラムチャウダーやシーフードマリネなどもいただきました♪
デザートはアップルパイもどきと抹茶プリン。
2年ぶりのニューヨーク🗽またまた一人旅ですが、今回の旅は前回と目的が大きく異なります♪
ブログの更新はまちまちですが、よかったらお付き合いくださいませ。
【米パンについて】
私が所属する大塚せつ子先生のお米パン教室「日本米粉クッキングアカデミー」は5月より「Glutenfree Cooking Academy Onegrain」に名称が変わりました。こちらで講師認定を受けた私の教室でお伝えするお米のパンはOnegrainで勉強した技術と味です。
毎週火曜日夜10時のドラマ「じゃあ、あんたが作ってみろよ」。今、ハマりにハマっています
竹内涼真くん演じる海老原勝男くん（通称エビカツ）と夏帆ちゃん演じる鮎美ちゃんのラブストーリーなんですが、初回は鮎美ちゃんがプロポーズを断るという衝撃のシーンで始まります。
勝男くんは昭和の匂いがプンプンする自分のモラハラ発言に（該当の年代の方ごめんなさい💦）全然気がついてなくて、鮎美ちゃんもそれが言い出せなくて、いざ「結婚」となったときに幸せな将来が描けなかったことからストーリーは展開していきます。いつの間にか勝男くんをめっちゃ応援している私
途中で鮎美ちゃんに彼氏が出来たり、勝男くんもマッチングアプリで彼女を作ろうとしたり。途中から出てきた中条あやみちゃんがまたキレイ😍で観ていて楽しい
原作は谷口菜津子さんの漫画だそうですが、漫画とは少し内容が違うようです。それもまたよし
来週は9回目で、いよいよ終わりが近くなってきているのですが、復縁して〜〜！勝男がんばれ〜〜！！と声を出してTverで観ています。久々におもしろくてじ〜んとなるドラマに出会いました。
もう終盤に差し掛かっているけれど、よかったらぜひご覧くださいませ。
【米パンについて】
私が所属する大塚せつ子先生のお米パン教室「日本米粉クッキングアカデミー」は5月より「Glutenfree Cooking Academy Onegrain」に名称が変わりました。こちらで講師認定を受けた私の教室でお伝えするお米のパンはOnegrainで勉強した技術と味です。
