今日はかぜが帰ってきました。
クリスマスにケーキを食べず、帰ってきたら一緒に食べようと思い作ったのに、お疲れの様子で夕食も食べずに寝てしまいました。日々頑張っている様子。ゆっくり休んでおくれ。
いちごを買い、オームの生クリームで飾りました。ケーキは習ったこともなく、飾り付けはかなりテキトー。もう少しおしゃれにできたら良いのだけど、センスのなさがよくわかるビジュアル
ところで、今回、スポンジを作るに当たって参考にしたのはこちらのヤフーニュースの記事です。
https://news.yahoo.co.jp/articles/576f2928d3a402f6f21a149f2b5602d9643e938b
Yahoo News より
これをプリントアウトしてこの通りに作ってみました。結果は大成功
全然縮まず、しぼまず、で少ない材料で不器用な私でもうまく作れました。「失敗しないコツは決められた材料を必ず入れること」とありましたが、お砂糖は90gから80グラムに減らしちゃった💦でも十分、甘かったです。
お正月に何か作ろうと思われている方はぜひお試しあれ。