鬼のように大きい柚子。
比較のためタブレットを横に置いてみました。
むちゃくちゃ、でかい！！
でもこれはカメラのせい。遠近のちから。
実際はこんな感じ。
せっかくなので、ゆずジャムを作りました。
ゆず茶と違って、ゆずジャムは火を通します。
ゆず茶は砂糖等にゆっくり漬けたもの、
ジャムは砂糖で煮詰めていきます。
いい感じに苦味も出ず、ゆずジャムが出来上がりました。
ヨーグルトにいれて頂きます。
鬼ゆずで作ったので、容器にいっぱい出来ました！！
（1週間ぐらい後の方が美味しいみたいだね）
さて、お義母さんがまた旦那さんに
お仕事を依頼しました。
「最近、蛇口を回すのが、おっくうだ。
簡単に水道を出せるようにしてほしい」
お義母さんは自分の息子を
工務店の人と間違えてると思う。
けど、さすがだわ。我が旦那様。
ちゃんとネットで探して、
それらしい部品を買って取付てあげました。
元気そうに見えても、やはり高齢者。
少しづつ普段の生活がしづらくなってきているようです。
まさか、そんなことに不自由さを
感じているとは気が付かなかった。
玄関ドアのノブも回しにくいようですが、
こちらはどうもドアご交換しないといけない感じ。
・・・なので、保留。
少しでも今の家で快適に暮らせるよう、
見守っていきたいと思います。
