冬季五輪 2018
平昌（ピョンチャン）オリンピック、盛り上がっています。
氷点下の寒さの中、
日本人選手の活躍が続いています！
金メダル獲得を目指してがんばって欲しいです♪
ガンバレ！ニッポン！
応援しています♪
そして、今日の東京地方は
朝からスッキリ晴れていい天気となっております。
まさに冬晴れ！といったイイ天気です。
東京からだと富士山も見えそうなくらい空気が澄んでいます。
昼間は陽が出ていても
風は冷たく空気も乾燥していて、すっかり真冬の寒さです。
極寒の寒さで風邪などひかないように、
お出かけの際にはマフラーを巻いたり、セーターを一枚羽織ったり、
コートやジャンバーを着たり、厚手の靴下を履いたり…などなど、
寒さ対策はしっかりしてお出かけください。
また、北海道や東北や北陸地方、日本海側の地域では
豪雪地帯となっておりドッサリと雪が降り積もっています。
お出かけの際には十分気をつけて暖かくしてお出かけください。
乾燥対策はしっかりと。
こまめに水分補給もしながら、
体調管理には十分気をつけて暖かくしてお過ごしください♪
さてさて、そんな真冬の寒さ真っ只の中、
今週の「カンブリア宮殿」は
京都の老舗スペシャル！
「守って攻める！」３２０年伝統菓子の極意！に迫ります。
伝統ある京都のお菓子が、
時代の変化に合わせて新しいジャンルにも
チャレンジしているようです！
というわけで、
本日もいってみましょう！
本日（2/15）のビジネステレビ情報！
「日経スペシャル カンブリア宮殿」
（タイトル）
京都の老舗スペシャル！
「守って攻める！」３２０年伝統菓子の極意！
（放送概要）
聖護院八ッ橋総本店 社長
鈴鹿 且久（すずか かつひさ）
聖護院八ッ橋総本店 専務
鈴鹿 可奈子（すずか かなこ）
最近は、外国人客も急増するなど
とかく注目を集める古都・京都の老舗企業を大特集！
３２０年以上、
形を変えることなく京都の銘菓として知られる八ッ橋。
その誕生と共に創業した聖護院八ッ橋総本店は、
生八ツ橋に餡子を包んだ「聖（ひじり）」シリーズで知られる
京都一の八ッ橋の老舗だ。
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