みなさんこんばんは!
今日はすっごっく寒かったですね!
みなさん風邪ひいてないですかー?!
私はやっぱり夏が好きです。。。
てへ
久々にカカオニブのレシピをご紹介します!
今回はさつまいもを使ったレシピです^ ^
とっても簡単ですよ🎵
《材料》
さつまいも・・・1本
水・・・・・・・大さじ3(様子を見て足してね)
てん菜糖・・・・大さじ1(お好みで加減してね)
カカオニブ・・・適量
《作り方》
1 さつまいもを輪切りにし皮をむく
2 鍋に1と水を入れ、中火でコトコト
3 2が柔らかくなったら火を止め、
ボールに入れフォークでつぶし、
てん菜糖を入れ混ぜる
(入れなくても十分甘いから入れなくてもいいかも)
4 ラップで1つ1つ包んで形を整え、カカオニブをまぶしたら完成!
生クリームや卵不使用ですので
アレルギーの方でも安心🧡
さぁもうすぐ12月!
一年で一番太りやすい時期ぃ〜
忘年会やクリスマス🤶で
たくさん食べちゃうねっ!!
カカオニブとは、
チョコレートやココアなどの
カカオ製品の起源となる食材が
『カカオニブ』です。
カカオ豆を砕いたあとに皮を取り除き、
豆の胚乳部分だけとなったもの。
栄養価の高さと手軽さから
欧米をはじめ
日本でも人気が高まっている
スーパーフードなんです♡
食べ方は
そのまま食べてもOK、
スムージーやサラダなどのトッピング
使用してもOK!
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