今日ふるさと宅急便に入れるモチコメと切干大根を天日干ししました。
大根23本を使って、1cm各に切っていき天日干ししていきました。
モチコメは天日干しして乾燥させました。朝、天日干しして午後1時頃取り上げました。
大根は3時頃に取り上げて、乾燥機に入れました。
とても乾燥しやすい良い天気でした。
まだまだふるさと宅急便は作ってる最中です。
今日ふるさと宅急便に入れるモチコメと切干大根を天日干ししました。
大根23本を使って、1cm各に切っていき天日干ししていきました。
モチコメは天日干しして乾燥させました。朝、天日干しして午後1時頃取り上げました。
大根は3時頃に取り上げて、乾燥機に入れました。
とても乾燥しやすい良い天気でした。
まだまだふるさと宅急便は作ってる最中です。
ふるさと宅急便の準備をしました。
切干し大根、梅干をそれぞれ袋詰めしていきました。
10種類位い詰めてふるさと宅急便の中に入れていきます。
今年は100個位い準備するということです。皆さんふるさとの思いをはせて食べられると思います。
とても田舎を思い出させる品が入っています。
今日は写真はありません。
今日小島さんのところに行き山芋の出荷準備をしました。
掘った山芋の出荷準備は今日で終わりでした。
ここのところずっと山芋の出荷準備をしていましたが今日で終わりました。
小島さんはきんかんの出荷準備をされており、大変そうでした。
きんかんを食べさせてもらいましたがとても美味しいです。
最初はきんかんをそのまま食べられるとは思っていませんでしたけど、食べてみて
とても美味しかったです。