おはようさんです
今日も朝から異臭中。。。
頭が痛くなる。。。。
今日は予定ぎっしり。雨が降らないうちにさっさと片付けましょ
さーて、今日は
なんと
毎年挫折していた
「自家製味噌」ができました
むきょーーー о(ж＞▽＜)ｙ ☆
長かった。。。。。
4年かかった。。。毎年仕込んでは失敗し
今年もカビと格闘しました
勝った～
無添加だからカビはつきものです。
こまめにこまめに取り除くこと8ヶ月
ようやくここにお味噌ちゃんが誕生したわけです
うれしい。。。。
明日からこのお味噌でお味噌汁をいただきます
いや、本当にうれしいのよ
それを報告したかっただけですが
ぐふふふふふふ