新大久保に新規店が続々ですねー♪
今回はその内の一つ、インスタで見つけて気になった
진짜루（チンチャル）
に行ってきましたー
場所は、大久保通りで「ヨㇷ゜トッポッキ2号店」がある路地に入って、その斜めお向かい◎
開店当初はチャジャン麺やチャンポン、トッポッキなど…粉食系よりかな？という感じだったのが、3月中旬からチキンもメニュー入り◎
海老も気になる。。。（高い）
お店は、赤と白と黒を基調したモダンな雰囲気で割と奥行きもあり席数も多め。
お一人様でも全然問題なし◎
椅子がプラスチック？なスケルトン風のオシャレなデザインで、座り心地もよかった！
カウンター席も有り◎
今回はまず初めなので、基本のチャジャン麺とタンスユクセットにしました♪
（※赤く写り込んでいるのはお店の赤い照明です！）
まずはチャジャン麺から！
お肉・玉ねぎなど具沢山◎
かき混ぜて一口。
あ〜…なるほど。
これは本当、基本にして基本中の韓国チャジャン麺かも。。
まったりやや甘め。所謂ぼんやりした味？笑
某肉&麺さんのチャジャン麺を比較に出すとしたら、こちらは味がかなりまろやか。
肉&麺さんの方は味がくっきりはっきりしているので、タイプが違うかな、と。
もう本当あくまでも個人的な好みでしかない話しで、先日食べた明洞食堂楽さんとか肉&麺さんの方のチャジャン麺の方が好きな味かなー。
某香港飯店には、焼きチャンポンしか食べに行かないので、ぶっちゃけここのチャジャン麺の味は忘れてしまいました！笑
でも麺も美味しいし、お肉もたっぷり目なので食べ応えはありました♪
それからタンスユク！
ミニサイズがちょうど良き◎
個人的には찍먹（タレつけて食べる）派なんだけど、こちらは부먹（タレかけて食べる）を余儀なくされます。。
でも一つ食べてみて、美味い〜◎◎◎
衣サクサクというか、カリサク？
タレの味もフルーティー過ぎなくて美味しい◎
ここのタンスユクは美味しいわ！
はっきりいって香港飯店よりも好み。
香港飯店のタレがちょっとアレかなー。。
そして肉&麺さんの찍먹派への配慮は他にないし（←タレ別々に出てくる）、肉の厚みとか食べ応えを比較するとタンスユクも肉&麺さんの方にやや軍配が。。
だけど、こちらのタンスユクも気に入りました◎
次行くならチャンポンも食べなきゃ！