Flower KOKO
Flowe Salon 花教室
東京都北区
フラワーアレンジメント
教室＆ショップ
こんにちは Flower KOKO
はやかわ直子 です
タイ仲間の
タイ料理の
サクライチエリ先生
彼女とは
最初のタイ駐在の時からの
お付き合いですから
もう、20年以上
バンコクで再会して以来
7年ぶり！？
久々
ランチ
行って参りました
彼女との出会いは
有名なタイ料理家
王宮料理の第一人者
ワンディー
ナ・ソンクラー先生
のお教室で
当時珍しかった
タイ料理留学で
単身タイに駐在中だった
日本人女性が
サクライさん
それまで日本人にタイ料理を
教えた経験がなかった
ワンディー先生の為に
彼女が組織した
日本人駐在員向け
ワンディー料理教室
その第一期生が
私です
その後、日本からの
タイ料理留学生なども増えて・・・
元々有名な
ワンディー先生でしたが
今では
超がつくほどの
有名なタイ王宮料理家
でいらっしゃいます
帰国前に習いに行った
バーンプロイワーンの
ジェー先生も
以前は
王宮料理学校を卒業後
ワンディー料理学校の
タイ菓子科で
教鞭を振るっていたのだそう・・
私はその後、3年以上
週1回のペースで
ワンディー料理教室に
通っていたのですが
今更ですが
なんだか凄い先生に
タイ料理を
教えて頂いていたのだな・・・と
リタイヤされたとは言え
未だご健在のワンディー先生の
お話で盛り上がり
あの頃のバンコクは
本当に
良い時代だったよね・・・
なんて
想い出話に花が咲いた一日でした
いつか、タイ文化コラボしたいね💖
場所は、お気に入りの
有楽町
アンコール東京
（ヒューリック）
タイの花文化 ＆ タイ料理
いつかコラボしたいね・・・
Flower KOKO Flower Salon
フラワーアレンジメントレッスン
販売、レンタル
を行うフラワーサロンです。
2005年レッスンをスタート
バンコク、ロサンゼルス、シンガポール
22年に渡る海外生活を経て
現在は、東京北区のアトリエにて
活動しています
"お花と共に心穏やかな癒しの空間を"
をモットーに
海外で学んだスタイルと
色彩を取り入れた
アレンジメント制作を
心掛けています
アレンジメント販売は
海外発送にも対応しております
どうぞお気軽にお問い合わせ下さい
よみうりカルチャー 荻窪センター
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アレンジメント
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アジアンテイストのアレンジ
16年暮らしたタイで学んだ
プアンマーライは
幸せを呼ぶ タイの花文化
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デコパージュ＆フラワーアレンジ
デコパージュ
花器から作るアレンジメント
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色相を考える／色相環のアレンジ
7/26、8/23、9/27（金）13時～15時
色彩学で
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