明治26年創業 京都の末富さん。
新宿高島屋店にて
7月12日にお願いした御菓子。
●稚児守（ちごまもり）
葛製
長刀鉾の稚児が身につける
お守袋に見立てた御菓子。
笹に付いている
「蘇民将来子孫也」の護符は
疫病退散の守札
葛に小豆粒。
葛の風味と笹の爽やかな香り。
お守り下さるような
「蘇民将来子孫也」の護符
ふるふるねっとりぶるんっ
●稚児の袖（ちごのそで）
中は淡い紫に染めた葛
糸目も美しい袖は団子生地
美しい紫
癒される大好きな意匠
むちんっと葛。とろんと求肥。
鼻孔くすぐるかおり。
ピンクの木槿とは違うかおり。
●稚児提灯（ちごちょうちん）
葛製
初めましての稚児提灯。
しっかりめの葛にさらっとした餡。
山芋かおる
●鉾の影（ほこのかげ)
調布製 求肥
網隠しの意匠
焼印は八坂神社の御神紋。
もちーんな求肥に卵たっぷり生地。
甘さやさしくほっこり
鉾の影原材料：砂糖（国内製造）、小麦粉、手芒、白小豆、米粉、卵、水飴、馬鈴薯澱粉/膨張剤/100ｇあたり305kcal
銘菓百選で購入した
長野は太平堂さんのレモンケーキ🍋
ほんのりラム酒を感じる大人のレモンケーキ。
爽やかなレモン風味の生地を
レモン風味のチョコでコーティング。
冷蔵庫でひんやりいただきました
ご馳走さまでした
今日もお付き合いいただきありがとうございます