販売期間5月31日までの御菓子から3つ
●なすび餅(なすびもち)
外良製 白餡ごま入/119kcal
丸い白茄子をかたどった外良製のお菓子。
江戸時代には初茄子は5月に売り出すものとされ、
初夏の風物詩。慶安4年(1651)初出
楽しみにしている御菓子のひとつ
もちもち外郎、胡麻、ぷちぷち。
ふわり胡麻のかおり
●宇治の里(うじのさと)
求肥製 飴餡入/155kcal
宇治抹茶の風味をお楽しみいただけます
享和2年(1802)初出
こちらも楽しみにしている御菓子のひとつ
飴餡の美しい光沢
シャリシャリ、繊細な御砂糖のシャリシャリ。
宇治抹茶と徳島産の和三盆糖。
求肥のもっちりに、餡のもったり。
ぎゅいんと甘いのだけれど、ゆったりと味わう。
ああ、リピしたい
●かさね葉(かさねは)
きんとん製 求肥包御膳餡入/144kcal
青緑・黄緑・黄のそぼろで、
重なりあう葉の彩りを表したお菓子。
平成22年(2010)初出
あら。ついこの間だったわ。
HPでひとめぼれ。
愛でたかったきんとん。
黄色が強めに反応している
目の前のきんとんは、何とも美しい上品な色合い。
求肥がのびる季節に。
白小豆のかおりが甘くかわいらしく、
くすくすっと鼻孔くすぐる
イヤになっちゃう
ご馳走さまでした
今日もお付き合いいただきありがとうございます