明治26年創業 京都の末富さん。
新宿高島屋店にて
5月24日にお願いした御菓子。
●青梅(あおうめ)
求肥製 こし餡
断面がっぽくなるのもかわいい。
ひんやり求肥、餡たっぷり
●若紫(わかむらさき)
こなし製 こし餡
「薫風」は花菖蒲。
「若紫」はあやめ。
シュッとしています。
おいし
ムチっとして
鼻孔をくすぐるかおりが
何ともかわいらしく上品
心が解されていくかおり。
(そんなつもりはないが、季節の変りめ、首と肩がバキバキ)
恐らく末富さんの厚めのこなしは秋までおあずけ
原材料:砂糖(国内製造)、小豆、手芒、白小豆、小麦粉、山芋、馬鈴薯澱粉/着色料青、黄、赤/100gあたり265kcal
●滴翠(てきすい)
村雨製 粒餡
雨上がりの滴るような緑と初夏の陽射し
「滴翠」が始まると6月を感じる。
持った瞬間、にやり。重い
今までの中で一番厚みが
ホロしっとり。
今日の暑さのためか、いつもより塩味を感じる
ふわっとさを感じつつの密。
粒餡のギュ例年以上にしっくり。
沼だわ~
おいしゅうございました
●あいすまんじゅう
本家西尾八ッ橋
~八ツ橋発祥、老舗の味~/212kcal
ぺろりとしたところ、ぶわっと肉桂。
「おお、八ッ橋」
「ぺろり」だけなのにすっごく肉桂
アイスミルク感じるミルクアイスの
コーティングがニッキ味のアイス。
コーティングニッキ、凄い存在感
甘い小豆あんに、「むにん」としたお餅が箸休め。
リピしました
朝、窓を開けると鼻水、くしゃみ。
外に出てもツー。
酷くはならないかわりに終わる気がしない
今日もお付き合いいただきありがとうございます