初めましてのたねやさんの上生菓子
お箱がぽこぽこと高級感
2月上旬までの早春譜
冬の名残りをとどめる里で見つけた、雪間の春
古くから早春のきざしと親しまれてきた寒中の梅
薄紅色の煉切であらわした紅梅
美しい今回、一番好みのお姿。
やまいものふわっトロッを感じる
なめらかな練切。
96kcal(1個39g当たり)
●雪割桜(ゆきわりざくら)
薯蕷きんとん こし餡
“降りつもる雪を友とし咲く花よ”
やがておとずれる
可愛らしい生き生きとした若さが
放たれているように見える
ねっとり山芋。
かおりはやさしい。
77kcal(1個33g当たり)
●初音(はつね)
搗餅 粒餡
“小薮より春は来たりと声たかく”
ふくよかなお餅に鴬粉をまぶしました。
しっかりめの、ぷにぷにとろん。
小豆にたねやさん感じる
111kcal(1個46g当たり)
すべて432円(込)
お日持ち翌日
3日前までに要予約。
「バタフライピーエキス末」初めて。
天然の青いハーブ、眼にいいらしい。
気になる
●厄除まんじゅう/62kcal
しっとりふわふわなやさしい生地。
粒餡たっぷり
色付けはカカオ色素。知らなかった
ご馳走さまでした
今日もお付き合いいただきありがとうございます