新年おめでとうございます
新宿高島屋 大晦日航空便。
さっそく、いただきました
塩芳軒さん。
気になっていた
ピンクのとぅるん
が入っていました
とはいえ、羽二重さまから
●寿の春
羽二重 粒白二重あん
「辰」でございます
毎度思う。
日本庭園にありそうなお姿。ステキ。
絵馬を守った画。
綺麗に二層。
ふわふわしゅわしゅわ。
あずきがかおる
羽二重と餡とのハーモニー、食感が凄すぎる。
●松のみどり
きんとん 粒あん
ふわねっとり。
そぼろのふわ感。
最初のアクセントが違う
からしっかりめの大納言さまがひょっこり。
相変わらずな感想
●白龍
上用 こしあん
薄皮のような膜の中からふわっ。
ふわとろこしあん。
体にすっーと寄り添ってくるよう。
●初春
こなし 白こしあん
ホロッ、トロっ、ふわっ。
舌の上で繰り広げられる物語を
言葉にしてください
あたたかく繊細、やさしい。こなしも深い。
目にも口にも心にも美味でございました
大晦日にこんなに残っているとは
今日もお付き合いいただきまして
ありがとうございます
本年もどうぞよろしくお願いいたします