森八さんの「どら焼き」3種
●宝達 プレミアム
能登半島産の風味豊かな
能登大納言小豆と能登栗。
かくし味に能登の粗塩。
さらにこだわりの卵や砂糖。
プレミアムに呼ぶにふさわしい味わい
とのことで。
とのことで。もちろん金箔も金沢～
秋の宝達の能登栗のおいしさに
舌鼓していたはずが
ぜんぜん違ったプレミアム
こちらには「葛」も入って
もちもち感も少し違う
●秋の宝達 能登栗
国内産小豆のつぶあんに
能登の名産「能登栗」
プレミアムをいただく前の
秋の宝達の感想↓
小豆より栗の存在の方が大きい。
もちーん皮に栗のねっとり。
どちらも美味しいけれど
プレミアムはプレミアムでした
●月かげ プレミアム 国産あんず/134kcal
和三盆糖蜜を加え、
を加え、金箔をあしらったもち皮生地。
美しいあんず餡。
手亡あんとあんずピューレ。たっぷり。
あんずの酸味は少ないかな。
上品まろやかフルーティー。
新宿伊勢丹の催事では
無事に栗とかぼちゃもいただきました。
小判もいただけた
●竜田
南瓜餡
素敵なグラデーション
ソフト。
もちーんとろーん。やさしいかぼちゃ
原材料：砂糖（国内製造）、手亡豆、カボチャペースト、水飴、もち米粉/紅花赤色素、クチナシ黄色素/87kcal(42ｇ)
●栗かのこ
栗餡
美しい絞り。
栗！すっごく栗
甘く濃い甘栗…もったり。
また食べたい
原材料：砂糖（国内製造）、栗ペースト（栗、砂糖、小豆、栗蜜漬け（栗、砂糖）手亡豆、水飴、もち米粉/クチナシ黄色素/72kcal
ご馳走さまでした
今日もお付き合いいただきありがとうございます