創業天正十三年(1585年)
粒々してる白い道明寺に透けて見える餡。
ぱくんといくと道明寺とこし餡と桜葉が
不思議に一体化![]()
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明日食べる予定で2つ買ったのに
2つとも食べちゃった
/@301円(込)
桜葉がかおり放つ放つ![]()
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のぞくこし餡の艶めき![]()
薄いのにもちもち生地![]()
さらーとしたこし餡。
桜葉が落ち着ていて包容力ある香り。
お日持ち:当日。
原材料:砂糖(国内製造)、小豆、小麦粉、餅粉、手亡豆、蕨粉、水飴、桜葉塩漬/着色料(赤)/100gあたり238kcal
お日持ち翌日までの桜餅![]()
翌朝のお姿。
お色変わっていたらごめんなさい![]()
●千本玉壽軒さんの桜餅。
道明寺のピンクが緑に映えて艶やか![]()
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原材料:砂糖(国内製造)、小豆、道明寺粉、桜葉/着色料赤/2つで218kcal
塩味控えめに感じる。
やわらかさの中に時折桜葉のシャキ![]()
●中村軒さんの桜餅
原材料:砂糖(国内製造)、小豆、餅米、桜葉塩漬け/着色料(赤)/100gあたり244kcal(1つ50g)
もちもちっ![]()
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お味、食感、メリハリのある桜餅。
青空で撮りたいけれど今年は難しいかな。
今日もありがとうございます![]()














