こんにちは。中瀬です
今日も単発レッスンメニューの、ご紹介をさせて頂きますね!
この5~6月の手打ちパスタ単発レッスンは、夏向けのメニューをしますよ~♪
手打ちリングイネのバジルソース
今回の単発メニューは、過去にレッスンした夏向きメニューです。
冷麺や冷製パスタには、まだちょっと早いけど・・・でも次第に春から夏に変わりつつある、この時期。
毎年、この時期になると登場する、何故か人気のあるメニューなんです。
皆さん、バジルがお好きなんですね~
定番のトマトソースやホワイトソース、ガーリックソース系のパスタは、ご自宅でも食卓に並びそうですが・・・
バジルソースでからめた手打ちパスタ!こんなパスタが、「おうちご飯」に出てきたら、カッコイイですよね~
トマトソースと合わさって、暑い季節でもサッパリと頂けますよ~。
お庭のバジルで出来る簡単バジルソースは、ソースだけのストックも可能ですので、是非マスターして下さいね
メインのお皿に、バジルとトマトの2種類のソースがのった、贅沢な手打ちパスタ~。
ご家族のお誕生日や、記念日のディナー、急なおもてなしにも、喜んで頂けますね~
もう一品は、海老と生ハムの野菜サラダ!
ハートの海老が可愛いでしょ~~!
愛する旦那様や息子さんのお皿を、こんな風に盛り付けてみてはいかがですか~
そして、デザートも作りますよ~。
季節のフルーツに、赤ワインで作ったジュレ(ゼリー)をかけた、お口の中が爽やかになるデザートです。
ジュレのお陰で、1ランクUPした、おしゃれなデザートに早変わり~!
見た目も鮮やかですし、女性の方にお出しすると、喜ばれますね
大切な家族や、お友達、お客様が、ニッコリ笑顔で召し上がって下さる!
自分の作った手料理で、目の前の方が喜んで頂けたら・・・こんなに幸せな事って、ないですよね~
メニュー
・手打ちリングイネのバジルソース
・海老と生ハムの野菜サラダ
・フルーツのさわやかジュレ
受講料は・・・
お一人様¥5,000です。
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