ハワイ最終日は、ハワイに来たら絶対に毎回来る

ホテルニューオータニのハウツリーラナイへ☆

 

もちろんお目当ては超絶美味のエッグベネディクト☆

 

テーブルに通されてから、待っている間も朝のビーチの優雅な景色が最高です☆



ちなみに、「ハウツリーラナイ」は、小説「宝島」の作者ロバート・ルイス・スティーブンソンが、ここで作品のストーリーを考えたという、伝説の場所らしい☆

 

エッグベネディクトは朝食とランチタイムに注文でき、全部で6種類☆

このレストランで提供を始めたのは、今から30年ほど前のことだそう☆

今回は一番ベーシックな「クラシックエッグベネディクト」をオーダー!!


エッグベネディクトとは、イングリッシュマフィンにハムやベーコンなどをのせ、

その上にポーチドエッグ、最後にオランデーズソースをかけたもの☆

 


何回食べても、やっぱり超絶美味しい!!