宇都宮市ユニオン通り。
数十年前、施工させていただいたお店を、
長女と見て回りました。
地代が高いと思われるこの場所は
店舗の入れ替わりが激しく
更地になっていたり
閉店になっていたり。
観光案内所も内装工事をさせていただきました。
見には行かなかったけど、
まだあるのかな。
残っている建物もあり、
「ここ、工事をさせてもらったんだよ。
厨房が入り口にあって作っているところが、
1番始めに見えるお店だったんだよ」
大谷石の昔の蔵と、新しい厨房のお店。
プレオープンに業者さん達とお邪魔しましましたね。
懐かしかったー。