手作りデザートは作らないのですが、この牛乳カンだけは簡単で、最近作っています。
高校の時の家庭科のレシピです。
◯棒の寒天半分をちぎって、水1カップ（200cc）でふやかす。
◯火にかけて煮とかし、砂糖大さじ4を入れとかす。
◯牛乳1カップ（200cc）をゆっくり入れる。
わたしは、砂糖はもう少し控えめにしています。
固まったら、好みのフルーツの缶詰をかけるだけです。
最近合うとわかったのが、メープルシロップです。
カナダの人は何にでもメープルシロップをかけるといいます。
わたしの場合ホットケーキかトースト止まりだったのが、ちょっとだけ広がりました。