毎日暑いです。

ゴーヤの季節です。


わたしは、ゴーヤチャンプルが大好きです。


以前は、ゴーヤチャンプルの素を買っていました。

おいしいのですが、味が濃すぎる気がしていました。


今は、自分でテキトーに作っています。

作り方はとても簡単です。


フライパンで豚肉、ゴーヤを炒める。

豆腐を入れてグチャグチャにする。

玉子を割り入れて、グチャグチャにする。

かつお節パックを入れる。

醤油をかけて混ぜる。




全部フライパンの中でやっちゃうので、本当に楽チンです。