最高の天ぷら昨夜は、久しぶりに主人とゆっくり。夫婦で大好きな天ぷら屋さん「たきや」へエビ雲丹を有明の海苔で巻いて新メニュー!松葉ガニと香箱がにの身と味噌を全部一緒にして、湯葉で巻いたもの。これはすごい!白子は、かぶら餡に少し辛味をアクセントに。店主の笠本くんとは、リッツ時代からお世話になっていて。独立してから、まだ1年半ですが、今や予約のとれない人気店!なんと4月まで予約いっぱいとか!なんだか私たちまで嬉しいです最高の夜をありがとうございました!