善司郎食堂部は只今通常営業を
おやすみしております。
持ち帰り販売のみにて営業中です◎
持ち帰り販売期間中は
11時から18時までの営業です。
毎週月曜・毎月第2第4日曜定休は変わりません。
持ち帰りのご注文のご予約大歓迎です。
☎︎ 0770 62 0091
当店の駐車場は
当店敦賀側に、軽自動車もしくは
準ずるサイズの小型車スペースが3台分のみ
となっております。
極力高齢の方やお子様連れの方に
譲っていただきまして、
近隣の公共の駐車場をご利用くださいませ。
オススメは
上中駅(南側／国道側)駐車場です。
当店まで徒歩2分となっております。
尚、小浜側
「かみなか歯科」さま駐車場には
どなた様も
お停めになりませんよう
よろしくお願いいたします。
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持ち帰り販売営業です。
ナカムラです。
持ち帰り販売のメニューに
なぜ出汁巻と唐揚げを選んだか…
それは、出汁巻が得意だから！！
唐揚げは、
もし売れ残っても
毎日食べたいくらい好きだから！！
です。好きなんです。
それで、
まあまあの量を仕込むわけですが
(これで4キロあります。まあまあですよね！)
タッパーが蓋が閉まるか閉まらないかあやしい…
そんな時、昔勤めていたお店では、
先輩に必ず伺いをたてていました。
ミウラさんという(結婚されて旧姓になりましたが)
四つほど年上の女性の先輩がおられました。
後々ものすごく仲良くしていただくことになるのですが、
それはさておき。
勤めていたお店では、
量の減った仕込みものは、
量に見合った小さい保存容器へと
どんどん移し替えるのが決まりでした。
そうしてまたどんどん仕込んでゆくのですが、
移し替えにあたり、保存容器のサイズが
大から小まで各種あり、
移し替えはその時の各々の目分量によって
次に入れる小さい保存容器を決めていたので、
容器と目分量によっては、
蓋を閉めた時に入りきらずに
横からはみ出すこともありました。
その状態を「みーっと出てくる」
と表現していたのがミウラさんです。
ミウラさん、これ、いけますかね？？
ナカムラくん、これはね、みーっと出そうよ。
はい。
こんな会話を何度としたものでしょうか。
それで今日、鶏肉のタッパーが危機一髪では？？
という状況でしたので、
どうなるかの予想はついていたのですが、
近況をお伺いするのも兼ねて
ミウラさんにLINEで画像を送り、
ミウラさん、これみーっとなりませんかね？？
と連絡してみました。
お元気そうでなによりでしたし、
ナカムラくん、これはみーっとなるよ。
とのお返事でしたが、
実際はみーっとなりませんでした。
ちなみにミウラさんという方はものすごく
面白い方で、
お店で「業界的逆さ言葉」が流行った際、
(例、雨降りですよ→めーあーがりーふーですよ)
きなこ を入れている保存容器に
『こきなあ』
と書いてシールを貼った人であります。
きなこのことをこきなあ、と言う人は、
日本広しといえどこの方だけだと思います。
10日金曜日、
引き続き持ち帰り営業です。
おかずセット
ハンバーグセットと唐揚げセット、
各630円税込
前日から当日9時半までの電話注文にて
お昼までのご用意です。
仕出し屋の出汁巻 420円(税込)
鶏の唐揚げ 410円(税込)
上記2点どちらとも
ご予約による取り置き承っております。
その他、お惣菜は
玉こんにゃく煮
ごぼうのみそおかか和え
ツナマヨスパサラダ
でお送りします！
よろしくお願い申し上げます！