変わりゆく新潟駅（１６９）―店内改装にともなう長期休業―。

ぷらっと本町の入口にある牛丼チェーンの店。

新潟に来てからずっとお世話になっており、特にお持ち帰りでよく利用しています。

利用客は、地元の人と、周辺の企業の会社員が中心。

中には、朝からビールで一杯やっている人もいます。

ところが、１０月末から店内改装のため休業に。

１ヶ月近く閉まってしまうので、その前に一度利用することにしました。

この日は「牛すき鍋膳」を注文。

改装前の店内の様子も撮らせてもらいます。