新潟大学の学食（１８８）―豚肉の旨辛チンジャオ炒め―。

９月下旬に始まった「秋のおいしいおすすめ」。

この日は「豚肉の旨辛チンジャオ炒め」をいただきました。

甘辛いチンジャオは、とてもご飯に合うもの。

いつものようにライスと味噌汁を合わせます。

また別の日は「とんこつ醤油ラーメン」。

トッピングはメンマ、チャーシューと刻みネギでした。

この時期、第一学生食堂の一部は教科書販売のスペースに。

後期に開講した教育学部設置科目の教科書も並んでいます。