【マンボウの日々】原材料の高騰と価格変更。

世界的な原材料の価格高騰により相次ぐ値上げ。

最近は、あちこちで値上げのお知らせをみるような気がします。

本町のラーメン店でも、店内に価格変更の告知。

この日は「正油ラーメン」をいただきました。

メニュー表に「無化調煮干豚骨スープ」と説明されるラーメン。

また別の日は「中華そば」を注文しました。

こちらは「とりと煮干のスープ」の「あっさり古町ラーメン」。

メニューに「正油ラーメン」と「中華そば」の２つが出ている店は、なかなか珍しいように思います。