新潟大学の学食（１６２）―ちゃんぽん炒め―。

「九州・沖縄フェア」から「ちゃんぽん炒め」をチョイス。

おかずとして売られていましたが、麺に載せてもおいしいのでは？

というわけで、同じフェアからもう一品。

「博多とんこつラーメン」にトッピングしてみました。

トッピング、正解。

いわゆるちゃんぽんとはちょっと違いますが、野菜や肉が載っておいしくなりました。

そのころ開催の附属図書館の展示。

ダブルホームの活動がポスターで紹介されていました。