高岡 食と鉄道の旅(1)―北陸新幹線初乗車―。今年3月、新潟県内2本目の新幹線となる北陸新幹線が開業。 下越に住んでいることもあり、開業後も北陸新幹線はちょっと遠い存在でした。高岡旅行では、初めて北陸新幹線を利用することに。 新潟から上越妙高駅までは在来線を利用。新幹線は、上越妙高から新高岡までの区間を乗車しました。 ここからは、高岡の旅をご紹介。名所旧跡も歩きましたが、グルメと鉄道の話題が中心になりそうです。