沖縄そば。 | 新潟大学 中本真人研究室

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市内の百貨店で開催中の沖縄物産展を訪れました。

那覇市から来ているという、沖縄そばの店で食事。


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こちらは、普通の沖縄そばに比べて、コシの強い麺が特徴。

ゴーヤー茶を飲みつつ、卓上のコーレーグースをかけていただきます。


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久しぶりに沖縄物産展に行き、沖縄が少し恋しくなりました。

近いうちにとはいきませんが、またいずれ沖縄を歩きたいですね。