揚げ湯葉揚げ | カツのひとりごと

揚げ湯葉揚げ

 

打ち合わせの帰り際に、

 

「これ、美味しいですよ、どうぞ」とお土産をいただきました。

 

揚げ湯葉揚げと書いてあります。揚げた湯葉で何かを揚げる?的な・・・?

 

なるほど〜たっぷりの魚のすり身を湯葉で巻いて揚げてあり、甘く程よい食感で絶品なお味であります。

 

うんうん、揚げた湯葉で巻くからの食感なのかな。

 

お腹もいっぱいになりました。

 

いつもありがとうございます。