GWの最終日の5月6日。
前日にもしやと思い連絡したら、
案の定、火曜日なのに営業していました。
茨城県笠間市（旧岩間）にある
古民家カフェ「栗のいえ」🌰
栗のいえの定休日が、
毎週月曜•火曜日なので、
私とまるかぶり😱
なのでテイクアウトでしか
食べた事がなかったですが、
はじめて店内でいただきました
"こぼれモンブラン"🌰
基本的にテイクアウトと同じですが、
古民家のカフェでいただくモンブランは、
調度品の雰囲気、全てにおけるこだわり、
そして、一皿一皿シェフはつくる
こぼれモンブランは、
甘さが控え目でもコクがあり、
滑らかで、くどくない。
3種類から選べるシェフブレンドの紅茶、
希少豆のコーヒー。
どれを選択しても満足感があり、
見た目、味、食感、香り
五感を刺激する逸品でした。
栗のシーズンだけじゃなくて、
一年中、お洒落にいただけますので、
是非、ご訪問ください🌰
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