初鰹の皮つき | 石岡市のヘアサロンのマスター      グルメで多趣味なブログ

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茨城県石岡市のヘアーアルチザン ナカジマのマスターの、グルメで多趣味なブログです。

⁡先日の晩酌は、⁡⁡初めて飲む 

#サントリー #ビアボール⁡⁡をスタートに、

益子の #岡田酒店⁡⁡で買ってきた 

#栃木県益子町 ⁡⁡#外池酒造店 の 

#特別純米⁡⁡ #彗星 

#無濾過生原酒 #望 🍶⁡⁡⁡


ツマミは、今季初の #カツオの刺身 🐟⁡⁡

それも「皮つき」😍⁡⁡

初鰹の皮つき、大大大好物です😘⁡⁡

柵で買ってきた皮つきを⁡⁡食べやすく、

皮に切目を入れてくれて、

⁡⁡ニンニクと生姜醤油で食べると⁡⁡味も、

歯ごたえも、最高です🙆⁡⁡⁡


ビールを炭酸水で割るビアボールは、⁡⁡

お好みの濃さで飲めますが、⁡⁡

私は濃い目が好きで、まあまあアリです👍⁡⁡⁡


望は、いろいろな種類がありますが、

⁡⁡この彗星は、微発泡で飲みやすく、⁡⁡

飲み口スッキリしていますが、⁡⁡

後味にコクが残り、

ツマミ無しでも⁡⁡飲める旨さです🍶


⁡⁡⁡初鰹にビールに日本酒、⁡⁡

日本人に生まれて良かった~って夜でした😆





⁡⁡⁡⁡#鰹 #かつお #初鰹 #刺身

⁡#ビール #日本酒⁡ #晩酌 

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⁡#スキンフェード #フェード⁡

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