師走。
今年もあと１か月。
新年のために家の中や外まわり、
スッキリさせたいですね
さて年内最後のあぐりん村教室。
今回はおせち料理です。
といっても来年１月も同メニューなので、
その時にお正月過ぎてますが
・ 小豆玄米ご飯
・ 筑前煮
・ 伊達巻き
・ ゆず大根
マクロビオティックは動物性とらないわけではないので、
伊達巻きには卵使いますからね。
写真はイメージで
今回の筑前煮では、
ごぼうを皮付きのまま水にもさらさずに
アクをうまみに変える方法をお見せします。
伊達巻きとゆず大根も、
砂糖の甘みを抑えてヘルシー＆簡単に作れますので、
楽しみにしていてくださいね。
１２月１０日（土）
１月１３日（金） （奇数月は第２金曜日）
１０時 ～１２時半
参加費 ２０００円（高学年～大人）
お子様連れＯＫです！
（幼児～低学年＋１０００円で参加可）
持ち物 布巾・三角巾・手拭きタオル・
必要な方はお持ち帰り容器
申し込み先 あぐりん村 （０５６１） ６４－２８３１
詳細は、あぐりん村通信１２月号をご覧ください。
http://www.nagakuteonsen.jp/agrin/tsushin/
