バターチキンカレーを
作ってみました。
時短でサクッとお昼に食べたいと
トマトジュースを使って
みましたヨ。
トマトジュースとヨーグルトの
酸味が、爽やかな
気持ちにさせてくれました。
課題は、短時間でどうコクを出すか。。。
うーむ、これはまだ研究の余地ありです。
きょうは未明に、
北海道の胆振地方を震源とする
震度6強の大きな地震がありました。
台風に続いて
きょうの地震。
不安な思いで過ごされている方
たくさんいらっしゃると思います。
これ以上被害が広がりませんよう、
早くライフラインが復旧しますように。
お祈りしています。