フク

どーもー

あらやだ

私ったらしょっぱなのご挨拶からヨダレ垂らしちゃってるわ

目的達成してきました

フク〜

下関では、河豚のことを【フグ】と言わず、【フク】と呼ぶそうですね

フグ＝不遇

フク＝福

を、連想させるためだとか

日本語って面白いですよね

はーい、それではですねー

今日は下関かぶれで、フク呼び

いや〜、地元の方がメチャクチャ美味しいお店に連れて行ってくださいました

ほら、私、生魚は新鮮で本当に美味しいものしか食べない超贅沢でイヤな女じゃないですかー

そんな私も唸りました

美味い美味いを大連発したコース料理がこちらでーす

まずはじめに、水あめが出てきました

なぜに？と、思いましたが、まずこれが美味しいのなんのって

素朴で、クセになる、優しいお味

気に入りすぎて、お店の方にどこで売っているか聞きましたが、1店舗でのみのお取り扱いで、開店時間の関係で買いに行けなさそうだったので断念

そしたらお店の方がいくつか包んでお土産にってくださいました

なんてステキなお・も・て・な・し

水あめを作られている方がお一人だけなんだそうです

誰か絶対後継者になってよー

美味しくてパクパク食べてましたが、あぁメインはフクだったそうだった

心配ご無用、私の胃袋ブラックホール

まずはこちら〜

水あめの次はゼリー

じゃないよねー

こーゆーお料理ってなんていうんでしたっけ

ちゃんと説明していただいたのに忘れちゃいました

そしたらもう次にお刺身

見よこの鮮やかな身を

芸術的ですね

贅沢に3〜4枚一気に箸で取ってペロリといただきました

ネギと一緒に食べたり、辛いの付けて食べたり、どれも美味しかったです

次は白子

正直、白子って食べたことあったけど美味しいと思ったことはありませんでした、、、

でもこれはなんだろう。なんなんだろう。すごく食べやすかったです

私も白子食べれるじゃん！って、自信になりました(なんのこっちゃ)

そして、お雑煮〜

フクで出汁をとって白味噌仕立てです

正月に実家で食べたお雑煮とはまた全然違う美味しさでした

あとは、唐揚げ

身がプリプリで食べ応えバッチリ

身が詰まってる選手権で優勝できるレベル(なにそれ)

骨まで柔らかくて、お店の方に「骨まで食べれるんですね〜！」って、言ったら「『骨は出してください』って、言われました。この食い意地どーにかして

まだありますよ、てっちり

美味しくないわけがない

ほふほふしながらいただきました

最後はシメの雑炊🍚

これでもかってぐらいフクの旨味が詰まっていました

どなたか、漫画ちびまる子ちゃんでまるちゃんがフグの毒にびびっててっちり食べなかったけど雑炊だけは食べて美味しくて感動してたっていうお話ご存知ないですか

まさにそれでした

細かすぎる例えですみませんね

出来ればずーっと食べてたかったです

そうだ、デザートもありました🍊

柑橘系のゼリー

蓋の部分の果汁を絞っていただくスタイル

ゼリーの甘さと果汁の酸味がこれまた絶妙

はぁぁぁぁぁシアワセ

このコース、お刺身は2人前ですが、あとは全部1人前です

味もボリュームも大満足

また来てまた食べたいと思わせてくれるフク料理でした

この食レポの本気度からフクの美味しさと私の満足感が伝われば幸いです(笑)

お店はこちら

美味しくフクが食べたい方には本当にオススメです

ありがとうございました

ついでのサッカー教室とトークショーはぼちぼちでした

では〜

って、あっさりしすぎだろ

ついでなんて言ってますが、実はフクがついでだったんですよ

おったまげーでしょ

縁あって下関のサッカークラブの方にお声掛けいただき、今回のサッカー教室とトークショーが開催されました

サッカー教室には小学生〜高校生(？)まで約140人の子たちが参加してくれました

140人全員と密接にサッカーするのはなかなか難しく、進行がスムーズにできず反省

でもスタッフのみなさんにお手伝いしていただき、大変助かりました

トークショーでは『夢〜不可能を可能に〜』というテーマでお話をしました

やっぱり壇上に立って話すの苦手だわー

テーマに沿って【意識を無意識に】という話をしました

どれぐらい伝わったか分かりませんが、今日の話が今後夢や目標を叶えるためのヒントになれば嬉しいです

もしよろしければ2日間のご感想をコメントにドシドシくださいねー

サッカー教室、トークショーにご参加のみなさん、ありがとうございました

スタッフや関係者のみなさんもありがとうございました

お気付きだと思いますが、フクの写真は満載なのに、サッカー教室とトークショーの写真は1枚もありません

爆笑

また絶対に山口県に行きたいと思います

お目当はフク

ここでお知らせ

先日のサッカー教室とファン感謝祭用のメールを本日23:59に閉鎖します

ご感想や写真などをメールしてくださったみなさん、ありがとうございました

明日は都心で雪が降るみたいですね

慣れない雪に惑わされないように、ゆとりのある行動を心掛けたいと思います

ばいびー