スタジオと琥珀ごはん

今日はふしぎのスタジオ見学をしてきました。スタジオの反応も良い感じでしたし、解答者さん達の攻防もかなり面白かったですよっ。オンエアが楽しみです！
あ、Oディレクターからロケ中の写真データを焼いたDVDも頂いたので、近々（？）ブログにも載せますねー。

さて、

帰ってきてからは、琥珀エビスで晩ごはんの始まり。ブリが美味しい季節になってきたので、照り焼きなど。

しかし、なんかあれですね、料理ってやはり毎日続けた方がレシピも忘れないし、あれやってる間にこれやって…って、段取り良い作業のイメージが浮かんできやすいなぁ。
お料理は好きだけど、上手な訳ではないので、本当なら男の料理的に気分がのった時に良い食材を贅沢に買い揃えてシュワシュワのスパークリングワインでも片手にのんびりと煮込んだりしたいタイプです。
でも、主婦としては、いつもの食材でいかに美味しく健康的で見た目にも魅力のあるものを作るかが勝負。そういう意味では、きちんと和食を作るって言うのが今のところ一番それに近いかなぁ。いや、奥深いけどね、和食は。