栗ジャム、登場
とれたて広場でGETした立派な栗達
これで大きさがわかるかな？
茹でて、
中は ほくほく
ひたすら、スプーンでほじほじ作業、頑張りました٩( 'ω' )و
少し水を加えてハードプロセッサーにかけたのに、水飴ときび砂糖を加えて、
ひたすらことこと。
途中、ビュンと栗マグマ？が飛んできます！
命がけ（たいそな！）だけど、美味しいのよねー
栗の塊や渋皮の粒々が入っているのはご愛嬌ということで(o^^o)
瓶に詰めて煮沸して、出来上がり。
明日、ラベル貼って、ジャム棚に並びます。
みなさま、どうぞお楽しみに
なぐさファーム ままんれーど
木金土13時〜17時