桃の旬到来
✨
台風5号にお気をつけください！！
✨大好きなので嬉しいです！
昨日の夕飯のデザート
テレビでやっていた究極の食べ方を実践してみました！
冷やしすぎると甘みと香りを感じにくくなるので、「氷水で15分冷やす」のが最高に美味しいそうです_φ(･ω･ )
桃の外側はよく冷えていますが、内側は常温なので、冷たい口当たり→甘みと香り◎！完璧！
ちなみにタイトルの早口言葉を調べたところ、すもももももももものうち、ではなくてスモモは桃とは違うバラ科の別の植物らしい🍑
日本スモモ=プラム
西洋スモモ=プルーン
プルーンもすもものうちなのね〜！
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今日は即日設計の指導役で、久々の本郷キャンパス！
先ほどからパラパラと雨が降ってきたので、晴雨兼用の傘を持ってきて正解でした
