専門店だからこそのクオリティ!名古屋・名東区『タルティーヌ』のタルト
みなさん、名古屋市名東区の『tartine(タルティーヌ)』をご存知ですか?
パリに始まり、神戸、名古屋のお店で経験を重ねた女性オーナーシェフが、フランス地方・伝統菓子を中心としたお菓子を、毎日心を込めて作り続けているお店なんですよ。
今回はそんな『tartine(タルティーヌ)』をご紹介します。
■タルト・キッシュ・焼き菓子専門店『tartine(タルティーヌ)』
2011年12月7日、名古屋市名東区にオープンした 『tartine(タルティーヌ)』は、タルト・キッシュ・焼き菓子の専門店 です。
ふわっと芳しいバターの香りに包まれた幸せな空間。
見るからに美味しそうなタルト達が並ぶ姿に思わずうっとり、まさに夢景色ですね。
■マニアも唸るクオリティ!厳選タルト2種
筆者は目移りするラインナップの中から悩み抜いて、2種のタルトをオーダーしました。
旬の素材を取り入れて作られる『本日のタルト』(税別440円)。取材時には“ヤマモモタルト”に出会えました。
ジャムにした小さなヤマモモの実、アーモンドクリーム、自家製グラノーラ入りクランブル、ココナッツをのせて焼き上げた“ヤマモモタルト”。
タルトの味わいをダイレクトに堪能できるので、スイーツマニアも満足すること間違いなしですよ。
プリンとタルトの夢の融合体、『タルトプリン』(税別440円)。
お子様が喜びそうな組み合わせですが、間違いのない素材と仕事故の完成度は、大人にこそ知っていただきたいクオリティ!
どこか懐かしい優しさと、タルト台の美しい味わいが交差する、まさに口福に満ちた一品です。
■季節を彩る魅惑のお菓子達
季節に合わせてさまざまな商品が並ぶ『tartine(タルティーヌ)』。
どんなお菓子に出会えるかも楽しみのひとつになりそう。秋を感じるお菓子達もとっても魅力的ですね。
いかがですか?
みなさんも『tartine(タルティーヌ)』の美味しいタルト達を、ぜひ味わってみてくださいね。
<店舗情報>
tartine(タルティーヌ)
住所:名古屋市名東区石が根町95 春陽ビル1F
電話番号:052-726-5853
営業時間:8:00〜18:00
定休日:水曜日・木曜日
駐車場:有
【画像】
※ tartine(タルティーヌ)、花井ゆり
※ この記事は、2018年9月時点の情報です。