紅茶好きの聖地!? 愛知・尾張旭市『ティーズリンアン』のアフタヌーンティー
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画像:花井ゆり
みなさん、紅茶はお好きですか? 近年、エレガントな女性層からマニアックな男性層まで、“紅茶好き”な方が増えていますよね。
そんな中、遠方からも多くの人が足を運ぶという、紅茶好きの“聖地”と噂されるお店があるのをご存知でしょうか。
それが、愛知県尾張旭市にある紅茶専門店『紅茶専門店 TEAS Liyn-an -(ティーズリンアン)』。20年も前から愛され続けているという大人気のお店なんですよ!
■紅茶専門店『ティーズリンアン』
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美味しい紅茶と、本格的なアフタヌーンティーを楽しめる紅茶専門店として、1998年5月15日に開店しました。
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店内のガラス窓いっぱいに覗く、ガーデンのグリーンと陽の光。雰囲気のある自転車も飾られています。
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あたたかみのある照明が落ち着く空間。テーブル席は6卓、21席(最大24席)あります。
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カウンター席は5席(最大8席)あります。カウンター席の目線に広がる光景が、紅茶好きのハートを鷲掴みにします!
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オーナーが紅茶の産地を巡って厳選・直輸入した紅茶は、販売もしているんですよ。気に入った紅茶を購入し、自宅でも楽しむことができます。
■凛とした魅力の『アフタヌーンティー』
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筆者は今回『アフタヌーンティー』(税込2,400円、1名分 紅茶付き)をオーダーしました。
見て下さい、この貫禄! SNS映えを追う今時の流れに逆行するような、クラシカルで潔いシンプルさが魅力的です。
筆者はこの凛とした姿に、食べる前から心打たれました。「これは紅茶に合うだろうなぁ」「美味しいんだろうなぁ」と、期待に胸が高まります。
それでは、アフタヌーンティースタンドを、段別に見ていきましょう! ※ 画像は3名分です。
1段目
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アーモンドのケーキ、あんずのクリームチーズケーキ、チョコレートケーキ、いちじくのケーキ。紅茶との理想的なペアリングを生むケーキばかりです。
雑味なく、シンプルでどれも本当に美味しい!
2段目
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温かいスコーンには、クロテッドクリームと自家製ジャムをたっぷりとのせていただきます。
なんとクロテッドクリームとジャムは、おかわりができるんですよ!
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この日のジャムは、甘夏、いちじく、レモン。季節によって変わるとのことなので「今日は何のジャムかな」と楽しみに訪れるのもいいですね。
3段目
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そして3段目は、2種類のパンを使ったサンドイッチ。特にキューカンバー(きゅうり)サンドイッチは、アフタヌーンティーを語る上でなくてはならないアイテムです。
■紅茶の美味しさ、楽しさを堪能!
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紅茶はたっぷりとポットで提供されるので嬉しいですね。メニュー表の全ラインナップから選べる紅茶から、筆者はワー茶園の『カングラ』をセレクト。
馴染みのない茶葉の名前ですが、なんでも日本で『カングラ』を広めたのも、『ティーズリンアン』なのだとか。
春摘み紅茶のような青っぽい香りの中に、ぐっと引き込まれる味わいの“深さ”があり、これは美味しい、そして面白い!
筆者は、すっかり『カングラ』のファンになってしまいました。
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『アッサム』や『ダージリン』も、良い茶葉をきちんと淹れた美味しさを存分に堪能させてくれます。
■月替わりのケーキも大人気!
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月によってテーマが変わる単品ケーキも大人気で、予約完売してしまうことも多いのだとか。
取材時にいただいた『チェリークラフティータルト』(税込600円)は、ミルクと卵がたっぷりのクラフティ生地に、アメリカンチェリーを沈めて焼いたタルト。
大きなアメリカンチェリーがごろごろと入って、悶絶級の美味しさ! 7月のケーキは『ピーチパイ』と『桃のタルト』だそうです。
いかがですか?
ぜひみなさんも、紅茶好きの聖地『ティーズリンアン』の紅茶とスイーツで、ゆったりとしたくつろぎのひと時をお過ごしくださいね。
<店舗情報>
紅茶専門店 TEAS Liyn-an -(ティーズリンアン)
住所:愛知県尾張旭市庄中町1-7-2
アクセス:名鉄瀬戸線印場駅南口から徒歩7分
電話:0561-53-8403
営業時間:11:57~19:03(L.O.18:30)
定休日:月曜日、火曜日(夏季休暇、年末年始休暇有)
【画像】
※ 花井ゆり
※ この記事は、2018年7月時点の情報です。